工坊里的“翻译”实践：让娘酒被年轻人看见

　　图为李惠军向实践队介绍客家娘酒酿制工艺。邬妮可供图。

　　实践队再次走进涧头镇绿纯酒厂时，发酵车间里那一排排陶缸依然静静地立着，空气中弥漫着糯稻发酵特有的甜酸气息。酒厂项目对接人李惠军领着队员们穿过车间，从浸米、蒸饭到落缸、发酵，一步步讲解整套古法流程。“传统娘酒易酸化，储存周期短，以前很难卖到外地去，”李惠军坦言，“现在技术问题解决了，但品牌视觉老旧、传播渠道单一，还是短板。”

　　队员们没有急着出方案，而是先蹲在车间里看、听、记。结合设计、数媒专业特长，实践队根据本土人文特色交流思路，逐渐形成“阿娘”“阿九”人物IP及配套礼盒的初步设计方案。与此同时，队员们开启了线上公益直播，化身乡土推介官，对着镜头讲起河源乡村振兴故事。

　　随后，实践队专访了第十四届全国人大代表、广东省级非物质文化遗产项目“客家糯米酒传统酿造技艺”传承人肖丽梅。1998年，从华南师范大学毕业的肖丽梅放弃了城市里的安稳工作，返乡创办酒厂。二十余年过去，她持续改良酿造工艺，带动了本地糯稻种植与酿酒产业发展。谈及青年力量，肖丽梅说了一番让队员们印象深刻的话：“基层不缺好产品、好文化，缺的是把它们翻译给年轻人看的创意。大学生有审美、懂传播，正是连接传统文化与年轻一代之间的那座桥梁。”

　　图为实践队专访省级非遗传承人肖丽梅。胡健怡供图。

　　课堂上的非遗课：孩子画下爷爷酿酒的陶坛

　　依托共青团“伙伴计划”，实践队在涧头镇大往村开设了非遗手绘、心理成长、大学逐梦分享三类主题课堂，累计服务青少年150余人。

　　非遗手绘课上，队员们没有直接教画画技巧，而是先给孩子们讲客家娘酒从糯稻到佳酿的整个转化过程。一名正在读小学的男生趴在桌前，一笔一画勾勒出家里酿酒的陶坛与田间劳作的爷爷。画完后，他举着作品对队员说：“我爷爷常年在家酿酒，以前我只觉得辛苦，今天才知道这是独属于我们家乡的手艺。”

　　图为小朋友临摹"阿九"ip形象。张思淇供图。

　　心理成长课堂借助心愿卡片、小组游戏引导留守儿童表达内心；大学逐梦分享环节，队员结合自身求学经历，搭配书信、集体绘画拓宽乡村少年的视野。一堂课下来，有队员感慨：“孩子们对家乡的感情一直都在，只是缺一个人引导他们说出来。”

　　镜头里的涧头：让好风景被更多人看见

　　实践期间，团队同步启动了涧头镇文旅外景素材拍摄。在镇工作人员陪同下，队员们完成了万绿湖、洋潭垂钓基地等点位的取景。拍摄过程中，团队与涧头镇政府进行了对接，根据镇农文旅发展需求调整镜头叙事逻辑，相关优化建议将融入后期成片。

　　图为实践队与涧头镇政府对接文旅宣传拍摄事宜。吴景宇供图。

　　图为实践队开展河源非遗宣传公益直播。李树城供图。

　　从非遗调研、榜样对话，到美育教育、文创创作、本土风情拍摄，广东建设职业技术学院学子连续两期扎根涧头基层。下一步，实践队将对照镇里提出的优化意见细化IP形象设计、剪辑文旅宣传短片，同时持续对接村委，把心理疏导、非遗手绘、成长分享三类课程固定为常态化暑期志愿服务，以专业设计力量持续助力本地乡土文化建设。